みみ母、まあるい心と食べる育むよろこぶ日記

2018年05月

一日一日子供の健やかな成長を感じる。

少しづつ成長してとても嬉しい!!
愛情深く心を寄せて
手を離さず、目を離さず !!と教えていただきましたが
まさにその通りだと感じる毎日。

物質的に豊かな時代。
お金をかけてモノやコトで満足という気持ちを持てる時代。
 そんな時代が来て
愛情不足などという言葉もよく聞きます。

どんな時も愛情不足とは付きもの。
大人が心を寄せて
いつも思いやりの心を持ち行動すること。
これが一番だと思う。

教えること、見て自分で気付くこと。
この2つは容易ではないけれど
意識して心を向けていれば
いづれ自然と身につくのだろうと思う。

私も親として人間として
まだまだ未熟。
なるほどの人になろう。
感謝の心を持ち 相手を思いやり
人を助ける。

これが一番、自分の助かりになるのだと思う。。
そんな朝!!

お野菜をたくさん取り入れるメニュー。
そこには、工夫も必要で。
私の愛する妹のあーちゃんの
夕飯。
あーちゃんには
今年小学一年になったお兄ちゃんと
三歳の弟くんがいます。
2人兄弟の母。

とても美人でおしゃれで
丁寧で心美人!
非の打ち所がない!

そんなあーちゃんの
お野菜たっぷりいろとりどりの串揚げ!!




まずは下ごしらえ!

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カラッと揚げる!

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きゃーおいしそう!

これを見ていてふと。
これは遠足や、運動会にも良さそう!
竹串で持って食べれて、片手におむすびも
持てそう!!!

いいなー!
あーちゃんありがとう!

野菜も沢山摂れる!
油で揚げることで
子供達も食べやすい!







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